Thunfisch Pizza-Boden

Aus Paleowiki
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Variante A

  • Thunfisch muss richtig gut abgetropft werden, so dass er ganz trocken ist
  • dann 3 Eier verquirlen und mit dem Thunfisch vermischen.
  • Die Masse dann auf einem Backblech in Pizzaform streichen und
  • ca. 10 Minuten bei 200°C backen.
  • Dann ist der Boden relativ fest und du kannst sie nach Gusto belegen.
  • Schmeckt einer normalen Pizza sogar relativ ähnlich, nur halt stark nach Thunfisch


Variante B

Primal Pizza bzw Brot:

  • 1 Dose Thunfisch (ohne Saft)
  • 1 Ei
  • 1/3 fetakäse
  • Gewürze/Kräuter
  • 180 grad ca 15 min backen